10月12日，淮鹽大酒店“服務(wù)提升月”主題活動(dòng)圓滿結(jié)束。經(jīng)逐個(gè)考核參訓(xùn)員工，結(jié)果令人滿意，達(dá)到了預(yù)期效果，為下一步的“出品質(zhì)量月”活動(dòng)開(kāi)了個(gè)好頭。

七、八月份的旺季大客情剛過(guò)，該酒店伏運(yùn)余總經(jīng)理就召開(kāi)經(jīng)營(yíng)管理會(huì)議，籌劃在9-12月期間，分別開(kāi)展“服務(wù)提升月”、“出品質(zhì)量月”、“管理提升月”、“安全生產(chǎn)月”等4個(gè)“主題月”活動(dòng)。要求各部門根據(jù)每月的主題，組織開(kāi)展活動(dòng)，進(jìn)一步提高酒店各個(gè)方面的工作和接待服務(wù)質(zhì)量，為明年乃至今后的發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。該酒店制定了主題月活動(dòng)的詳細(xì)工作計(jì)劃，以培訓(xùn)為龍頭，帶動(dòng)全方面服務(wù)提升。在九月份的“服務(wù)提升月”中，部門經(jīng)理及以上管理層直接授課，同時(shí)邀請(qǐng)了神州賓館等高星級(jí)酒店的管理人員前來(lái)授課，共培訓(xùn)120個(gè)課時(shí)、1000人次。培訓(xùn)真正使員工加強(qiáng)了業(yè)務(wù)知識(shí)、提高了服務(wù)意識(shí)、開(kāi)拓了工作思路。（楊帆）